菜の花と豚肉の炒めもの

寿莉☆
寿莉☆ @cook_40133527

農家さんに間引いた菜の花の
葉っぱ部分を頂いたので
豚肉とニンニクで炒めてみました

このレシピの生い立ち
農家さんに間引いた菜の花の葉っぱを沢山頂いたのと、油と相性が良いと聞いたので

菜の花と豚肉の炒めもの

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葉っぱ部分を頂いたので
豚肉とニンニクで炒めてみました

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材料

  1. 豚肉 適当
  2. 菜の花の葉っぱ 適当
  3. にんにくスライス ３〜４枚

作り方

  1. 1

    豚肉とニンニクスライスを炒め
    火が通ったら菜の花の葉っぱを加えて
    緑がいい色になったら出来上がり。
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