牛骨スープで春雨スープ
ぷくぷく11510 @cook_40128004
牛骨スープに牛肉と春雨を入れて簡単ソルロンタン。
このレシピの生い立ち
肉屋さんから教わったスープに、春雨を入れてみました。春雨は喉越し良いので大好きです。
牛骨スープで春雨スープ
牛骨スープに牛肉と春雨を入れて簡単ソルロンタン。
このレシピの生い立ち
肉屋さんから教わったスープに、春雨を入れてみました。春雨は喉越し良いので大好きです。
アプリでひらく作り方
- 1
先日作った牛骨すーぷレシピID : 20341352
毎日水をつぎ足して火を加えています -
- 2
そのスープに白菜を入れ、春雨を入れます
-
- 3
白菜が柔らかくなったら牛肉を入れ あくを取ります。
三つ葉とパプリカ入れたら蓋をします -
- 4
蓋を開けたときの茹でまでごちそう
-
- 5
あったかいスープをいただきます。野菜がとろけて牛のうまみが溶けておいしいです
-
コツ・ポイント
牛骨スープは一度作ると 継ぎ足し継ぎ足しして何回でも楽しめます。
牛骨スープがない時は、味覇や、コンソメでもおいしいです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20159772
