サンマの蒲焼きを一口台に切り、皿にのせ酒を振る。レンジで1、2分温めて置きます。

油をひき、卵・しゃけフレークを炒めてからご飯を入れまた炒める。

塩で味をうっすらつけたら蒲焼き投入！

最後に焼肉のタレで味を調えたら完成です！