プレゼントにも♩簡単ミニチョコクロ

となりのトットロ @cook_40076780
ミニサイズが可愛いチョコクロです☆ラッピングもしやすいのでプレゼントにも♩簡単に沢山できるのでバレンタインにも♡
このレシピの生い立ち
チョコクロが好きでよく作ってました。バレンタインにプレゼントしたところ好評だったので☆最初は板チョコを切って使ってましたがそれも手間になりダースチョコのサイズがちょうど良かったので(笑)
プレゼントにも♩簡単ミニチョコクロ
ミニサイズが可愛いチョコクロです☆ラッピングもしやすいのでプレゼントにも♩簡単に沢山できるのでバレンタインにも♡
このレシピの生い立ち
チョコクロが好きでよく作ってました。バレンタインにプレゼントしたところ好評だったので☆最初は板チョコを切って使ってましたがそれも手間になりダースチョコのサイズがちょうど良かったので(笑)
作り方
- 1
冷凍パイシートは解凍しておく。板チョコの場合はチョコをダースサイズ位の大きさに切っておく。
- 2
パイシートをカットする。底辺が6センチの二等辺三角形を5つ作る。
- 3
パイ生地の端の部分(直角三角形になってしまった分)は写真のようにつなぎ合わせて二等辺三角形に。自分の味見用にしてもok☆
- 4
二等辺三角形の底辺部分に包丁で切れ目を入れる(大体1.5〜2センチ位)
- 5
オーブンの余熱を開始。温度は200度。卵黄は水大さじ1を加えて混ぜておく。
- 6
切れ目を広げて東京タワーの形のような形にしたらダースを乗せて巻いていく。
- 7
☆巻き方☆
ひと巻きめ - 8
ふた巻きめ
- 9
さん巻きめ。
巻き終わりが下になるようにする。(生地を少し手で引っぱって下に隠しちゃいます)写真の1番下が失敗例です。 - 10
卵黄を塗り、200度のオーブンで15分焼く。
- 11
パイシートからバターの油分が出るのでクッキングペーパーにおいて冷めたら出来上がり☆
コツ・ポイント
巻き終わりは下になるようにして下さいね☆
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