❹御釜で簡単たこ飯【潰瘍性大腸炎レシピ】
梅干し大好き母ちゃん @cook_40167792
簡単なたこ飯レシピです。【低脂肪食】【潰瘍性大腸炎】
いいお魚にありつけなかった時のメニュー♡
このレシピの生い立ち
潰瘍性大腸炎の夫のためにレシピをいろいろ考えています。同じ病気の方もそうでない方にもオススメのヘルシーレシピを考えています、
❹御釜で簡単たこ飯【潰瘍性大腸炎レシピ】
簡単なたこ飯レシピです。【低脂肪食】【潰瘍性大腸炎】
いいお魚にありつけなかった時のメニュー♡
このレシピの生い立ち
潰瘍性大腸炎の夫のためにレシピをいろいろ考えています。同じ病気の方もそうでない方にもオススメのヘルシーレシピを考えています、
作り方
- 1
お米を3合洗い、水を切っておく。
- 2
インゲン豆とたこは、食べやすいサイズに切り、生姜はみじん切りにする。
- 3
御釜にお米、たこ、インゲン豆、生姜の順に入れ、分量の水としろたまり醤油を入れて、強火にかける。
- 4
沸騰したら蓋をして15分弱火で炊いて、5分ほど蒸らしてから天地返しをして出来上がりです。
-
コツ・ポイント
土鍋で炊く時は、20分炊いてください。
炊飯器でも同じ分量で美味しく炊けます^ ^
毎朝の食卓に『土鍋で炊いたご飯』『自家製味噌のお味噌汁』『ご飯のお供』が並びます。昔ながらのお料理や日本人らしい文化も大好きな富山県黒部市に住む主婦です。こちらで紹介するお料理は自家製〇〇、マクロビ○○、発酵料理などが中心です。大好きなスイーツもご紹介します♡2018.3月より潰瘍性大腸炎の夫向けに作る低残渣、低脂肪食のレシピもご紹介。時間に余裕がある時に少しずつアップしていきます♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20159976
