うまっ！！簡単チーズダッカルビ！

Cook★Robin's cooksnap of when they made うまっ！！簡単チーズダッカルビ！.
薫る黒胡椒
薫る黒胡椒 @cook_40140476

キムチと焼肉のたれで作ってみました☆
このレシピの生い立ち
話題のチーズダッカルビを家で簡単に作りたいと
思い、アレンジしました。

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材料

４人分
  1. 豚細切れ肉 500ｸﾞﾗﾑ
  2. 和風キムチ １パック
  3. えのき 一袋
  4. 焼肉のたれ 大さじ2
  5. チーズ 約200ｸﾞﾗﾑ

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し
    豚細切れ肉を炒めます

  2. 2

    肉に焼き目がついてきたら
    キムチとえのきを加え、さらに炒めます

  3. 3

    全体に火が通ったら、
    中心に溝を作ります

  4. 4

    そこにチーズを入れ、
    蓋を閉めてしばらくおきます

  5. 5

    チーズが溶けたら出来上がり
    です

  6. 6

    お好みでゴマをふっても
    いいです

コツ・ポイント

キムチだけでは物足りないと思ったので、
焼き肉のたれを加えました！

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薫る黒胡椒
薫る黒胡椒 @cook_40140476
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