硬いアボカドをグラタンで美味しく！
のロボ @cook_40142401
ちょっと硬いアボカドも火を通すと柔らかく美味しくいただけます(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
アボカドを切ってみたらかなり硬くて生食は厳しかったので、グラタン風にしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクはみじん切り、ジャガイモは半分に切ってから薄くスライス、鶏肉は一口サイズに切ります。
- 2
フライパンでニンニクを少し炒め、鶏肉とジャガイモ、酒を入れて炒めます。火が通ったら、塩コショウで味付けします。
- 3
火が通ったらお皿に盛ります。スライスしたアボカドをその上にのせ、さらにチーズをのせます。
- 4
電子レンジかオーブンでチーズが溶けるまで温めたら完成！
コツ・ポイント
チーズをかけるので塩は少なめで大丈夫です！
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