絶品おからサラダ✨

あこベジフル @cook_40095797
おからをサラダにしてしまいました。
栄養たっぷり✨イソフラボンたっぷり✨
美味しい、ヘルシーサラダです("⌒∇⌒")
このレシピの生い立ち
おから煮を作ろうと思っていましたが、おからをサラダ出来ないかと考えながら作ったレシピです✨さっぱり、ヘルシー イソフラボン❗
作り方
- 1
○耐熱ボウルに、おからとひじきを入れます、電子レンジで2分加熱します。■を入れ良く混ぜたら、20秒加熱します。
- 2
○人参は薄い銀杏切りし茹でるかレンジで加熱。胡瓜を薄切りにし、塩少々で馴染ませます。
○Aを合わせてタレを作ります。
- 3
○ボウルの中に、おからと絞った胡瓜、人参、Aを入れ混ぜ器に盛って出来上がり~("⌒∇⌒")
✳枝豆や青菜類を入れてもOK
コツ・ポイント
おからをサッパリと食べたくて、思いついたレシピです。(*^-^)コツはおからとひじきをあわせた時の味加減。マヨネーズを使うので、おからの味付けは薄く作って下さい。
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