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アイスみたいなチーズケーキ✩
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アイスみたいなチーズケーキ✩-レシピのメイン写真

アイスみたいなチーズケーキ✩

みぽりん♪♪
みぽりん♪♪ @cook_40097558

上は少し固めのスポンジケーキみたいで
下は濃厚なチーズケーキアイス♡
暑いこの季節のデザートにいかがですか(´∀`)？
このレシピの生い立ち
スフレチーズケーキを作ろうとして
メレンゲを失敗してしまったから
混ぜて焼いちゃえっ！って
感じで焼いたら緩かったから
冷凍庫に入れたらできました！笑

上は少し固めのスポンジケーキみたいで
下は濃厚なチーズケーキアイス♡
暑いこの季節のデザートにいかがですか(´∀`)？
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メレンゲを失敗してしまったから
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感じで焼いたら緩かったから
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みぽりん♪♪
みぽりん♪♪ @cook_40097558

上は少し固めのスポンジケーキみたいで
下は濃厚なチーズケーキアイス♡
暑いこの季節のデザートにいかがですか(´∀`)？
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メレンゲを失敗してしまったから
混ぜて焼いちゃえっ！って
感じで焼いたら緩かったから
冷凍庫に入れたらできました！笑

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下は濃厚なチーズケーキアイス♡
暑いこの季節のデザートにいかがですか(´∀`)？
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材料

100均のパウンド型1個分
  • クリームチーズ 200ｇ
  • 卵 4個
  • 砂糖 160ｇ
  • 小麦粉 15ｇ
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを
    大体柔らかくなるまで混ぜ、卵黄を入れる。

  2. 2

    卵白に砂糖を加え少し泡立つくらいまで
    混ぜる。
    注）メレンゲをつくらないように！！

  3. 3

    1と2を混ぜ、小麦粉を奮って入れてよく混ぜ、レモン汁を加える。
    パウンド型にクッキングシートをしき
    型に流し込む。

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
    焼き上がりは緩くても大丈夫です。あまりにもゆるすぎる時はさらに焼いてください。

  5. 5

    粗熱がとれたら
    冷凍庫で1晩凍らして完成!(´▽｀)

コツ・ポイント

少し甘めなので砂糖の分量は好みによって
変えてください( ´ ▽ ` )ﾉ

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みぽりん♪♪
みぽりん♪♪ @cook_40097558
2016/07/24 17:17に公開

このレシピのキーワード

ケーキ アイスクリーム クリームチーズ 卵 小麦粉

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