作り方
- 1
沸騰したお湯に塩を入れて(材料外)、お好みの固さにパスタをゆでます。
- 2
ゆでている間に、しそは千切り、ネギは輪切りにして、梅干しは種をとってたたきます。
- 3
器にしそ、たたいた梅、麺つゆ、ネギを入れて、そこに茹でたパスタを入れたら混ぜます。
- 4
お好みでのりを散らしたら出来上がり!
コツ・ポイント
しそはしょうゆ漬けでなくても美味しいです。
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