【簡単】一人暮らしの梅しそ冷製パスタ

ポンコツ大学生
ポンコツ大学生 @cook_40178694

料理するのも面倒な夏に、5分でできる冷製パスタです。油不使用でヘルシー。
このレシピの生い立ち
パスタの味付けなんて麺つゆで十分だよ。具材も火を通すの面倒。洗い物増えるし…。そんなズボラ心からつくりました。

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材料

1人前
  1. パスタ 1束
  2. 梅干し 2個
  3. 大葉 2〜3枚
  4. 缶詰(肉・魚系のもの) 1缶
  5. 麺つゆ 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    パスタを茹でるお湯を沸かす。

  2. 2

    お湯を沸かしてる間に、具材を切る。梅干しは種を除いて細かく、大葉は2〜3ミリの線切りにする。

  3. 3

    お湯が沸いたら鍋に塩(分量外)をひとつまみ入れ、パスタを投入。

  4. 4

    茹であがったらザルに上げ、水にさらす。器の中でパスタを麺つゆと絡め、1の具材と缶詰をそっと盛り付けて完成。

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レシピ作者

ポンコツ大学生
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