簡単!袋deもみもみ♪<シナモンロール>

【簡単!袋deもみもみ♪1 hour bread(ワンアワーブレッド)】シリーズ♪
今回は<シナモンロール>です^^
このレシピの生い立ち
シナモンロールを簡単に作りたくて^^
簡単!袋deもみもみ♪<シナモンロール>
【簡単!袋deもみもみ♪1 hour bread(ワンアワーブレッド)】シリーズ♪
今回は<シナモンロール>です^^
このレシピの生い立ち
シナモンロールを簡単に作りたくて^^
作り方
- 1
ジップロック等、Lサイズのフリーザーバックに、強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、シナモンパウダーを入れる
- 2
フリーザーバックの上の方をギュッと持って袋をシェイクし混ぜ合わせる
- 3
耐熱容器に牛乳を入れ、600wの電子レンジで50秒加熱
- 4
フリーザーバックの中に一気に入れたら、袋の上の方をギュッと持ち、底の方を持ってシャバシャバと横に強く振る
- 5
その後、1分ほどモミモミしたら、 600 W の電子レンジで、 10秒加熱したバターを加えて5分ほどモミモミし、
- 6
200wの電子レンジで1分加熱してそのまま庫内で20分置く
- 7
パン生地をレンジから取り出し、軽く手でもんでひとまとめにしてテーブルの上に置き、袋の上から手で平らに伸ばしていく
- 8
キッチンバサミでフリーザーバックを切り開く
(真ん中から切って、観音開きの様にやるとやりやすいです^^)
- 9
シナモンパウダーと砂糖をふりかける
端からフリーザーバックをガイドにして、太巻きを作るように巻いていく
- 10
包丁で6等分にし、クッキングシートを敷いた天板に、切り口を上にして並べる
- 11
シリコン型に入れて焼きました。無くても焼けますが、横に広がるので、カップ等に入れて焼くと形が崩れずに焼けます
- 12
余熱無しで200度に設定したオーブンに入れ、20~25分焼く
- 13
あら熱が取れたら、粉砂糖を水でといてグレーズを作り上にかけて完成^^
- 14
パン生地に練りこんであるシナモンの量は控えめにしてあるので、巻き込む時に量を調整してみてください^^
- 15
粉砂糖を水で溶いただけの、簡単なグレーズですが、
かけると可愛いので、あれば是非かけてみてください( ´∀`)
コツ・ポイント
ふわふわパン生地に、シナモンの香りがたまらない美味しさ( *´艸)
作りはじめてから、焼き上がるまでは一時間だから、食べたいときに、直ぐ作って食べれちゃう(*^^*)
袋でパン生地を作るから、手も汚れずできちゃいます♪
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