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紫大根のシンプルサラダ
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紫大根のシンプルサラダ-レシピのメイン写真

紫大根のシンプルサラダ

るてぃす
るてぃす @cook_40050120

綺麗な紫大根を生かしたさっぱりサラダ
このレシピの生い立ち
綺麗な紫大根をシンプルに食べたくて
お酢のパワーで色がピンクになります♪

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紫大根のシンプルサラダ

るてぃす
るてぃす @cook_40050120

綺麗な紫大根を生かしたさっぱりサラダ
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綺麗な紫大根をシンプルに食べたくて
お酢のパワーで色がピンクになります♪

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材料

  1. 小さめ紫大根 1/2本
  2. 塩(岩塩やクレソルなどお好みで) 一つまみ
  3. 酢 小1
  4. オリーブオイル 大1
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作り方

  1. 1

    大根は食べやすい大きさに薄切りにする
    私はスライスしたものを適当に二等分にしました

  2. 2

    1に調味料を全てまぜれば出来上がり

  3. 3

    面倒くさい私はジップロックに材料すべてinしてもみもみ…(笑)

    • 紫大根のシンプルサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

お塩はおいしいものの方が良いです

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るてぃす
るてぃす @cook_40050120
2018/02/26 00:51に公開
食べること・作ること大好き♪薄味、シンプルなものが好きです。甘いもの大好き♡パン作り→天然酵母の楽しさと奥深さにはまって5年？パンは手捏ね派でしたが、子供には無添加のパンを食べさせたい…とHBをついに買ってしまい、楽しすぎてパン漬けの日々(笑)育児に奮闘しながら、毎日の食事作りに勤しんでます✨離乳食も皆さんのレシピを参考に出来るだけ手作りで＼(^^)／
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20161042
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