トマトとアボガドサラダ☆和風ドレッシング

ohaginehan
ohaginehan @cook_40049916

和風に合うアボガドサラダ。
このレシピの生い立ち
わさびと醤油がアボガドに合うので、和風ドレッシングで作りました。

トマトとアボガドサラダ☆和風ドレッシング

和風に合うアボガドサラダ。
このレシピの生い立ち
わさびと醤油がアボガドに合うので、和風ドレッシングで作りました。

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材料

2人分
  1. トマト 半分
  2. アボガド 一個
  3. ドレッシング
  4. 醤油 大さじ一杯
  5. わさび(チューブ) 2センチ程度に
  6. レモン レモン半分
  7. オリーブオイル 小さじ一杯

作り方

  1. 1

    トマトを賽の目に切る。アボガドは皮を剥く。種をとってトマトと同じ大きさに切る。

  2. 2

    ドレッシングの材料を全部合わせてよくかき混ぜる。

  3. 3

    ボウルに1の具材を入れて、かき混ぜる。飢えからドレッシングをかけて、器にもる。

コツ・ポイント

アボガドは変色しやすいので、作ったらすぐにいただきます。

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ohaginehan
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家庭的な料理が中心です。安価でおいしい!を目指します。野菜嫌い、果物嫌い、鶏肉嫌いな偏食オンパレードの夫と暮らして35年。何とか工夫をしてずいぶんいろんなものが食べれるようになりました。めげずに料理!です。
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