アプリでひらく作り方
- 1
卵と牛乳は常温に戻しておく。
スキレットをオーブンに入れ、220℃で予め熱。
- 2
ボウルに★のついた材料を入れ、泡立たないように混ぜる。
- 3
そこに薄力粉を数回に分けて入れ、ヘラでざっくり混ぜる。
- 4
スキレットにバターを塗り、素早く生地を流し込み、180～220℃で15分焼く。※途中で扉を開けると失敗します
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- 5
りんごをむいて薄くスライスしてフライパンで焼き、シナモンで香りづけたら、バニラアイスや粉砂糖と一緒にトッピングして完成。
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コツ・ポイント
卵と牛乳は常温に戻しておくこと。生地を混ぜすぎないこと。途中でレンジの扉を開けないこと。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20162516
