ほぼズボラ!そうめんでピビン麺⁈

bz193693
bz193693 @cook_40215475

めんつゆ➕コチュジャンでナンチャッテ ピビン麺♪
このレシピの生い立ち
韓国土産の大パックコチュジャンを消費しようと、日々奮闘中です。

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めんつゆ➕コチュジャンでナンチャッテ ピビン麺♪
このレシピの生い立ち
韓国土産の大パックコチュジャンを消費しようと、日々奮闘中です。

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材料

1人分
  1. そうめん 1〜2束
  2. めんつゆ 100cc
  3. コチュジャン お好みの量
  4. お好みの具 適量
  5. お好みで氷など 適量

作り方

  1. 1

    具はお好みで。
    今回は天かすとおネギでした。

  2. 2

    めんつゆにコチュジャンを溶いておくと、食べる時に楽です。

  3. 3

    そうめんを湯がき、冷水に取ります。
    冷たくしたい方は氷水で冷やしてください。

  4. 4

    そうめん・具を器に盛り、めんつゆをかける。

  5. 5

    よく混ぜてお召し上がりください!

コツ・ポイント

めんつゆは「ぶっかけ」の濃度&量をイメージしました。

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