鶏モモ肉と白菜のうま煮

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SHIORINGO☆
SHIORINGO☆ @cook_40094470

うま煮の素を利用して、具材は、自分でアレンジして使いました。ボリュームあり、満腹間違いなし
このレシピの生い立ち
あるもので、作りました。豚コマがあればまた美味しいでしょう。今回は鶏モモ肉で。

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材料

2人分
  1. 白菜 適量
  2. 人参 適量
  3. 鶏モモ肉 2パック
  4. 塩胡椒 適量
  5. えのき茸 1/2
  6. うま煮素 １袋
  7. 子ネギ ふりかけ程度

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を炒めて、両面焼いたら、一旦皿に出す、そのフライパンで、白菜、人参を炒める

  2. 2

    火が通ったら、えのき茸を入れて塩胡椒し
    よく炒める。
    肉を戻し入れ、うま煮の素をいれます

  3. 3

    混ぜて炒めたら出来上がり。仕上げに小ネギをふりかけます

  4. 4

    うま煮は、こちらを使いました

コツ・ポイント

うま煮素を利用なので、他にもたくさん、自己流にアレンジ可能です( ´ ▽ ` )ﾉ

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レシピ作者

SHIORINGO☆
SHIORINGO☆ @cook_40094470
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☆夏野菜ズッキーニカレー人気です☆沢山のつくレポありがとうございます・時短レシピをメインに多いです更新はゆっくりになります宜しくお願いします★★レシピブログ:Noel☆★学研から発行予定のムック本（過去）「保存版 レシピブログで人気の最強10分おかず」雑誌掲載しました〜絹ごし豆腐のキムチ和え〜〜めかじきのパプリカ乗せチーズ焼き〜
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