豚バラでチーズタッカルビ

♡yummy♡
♡yummy♡ @cook_40078382

とあるレシピを少しアレンジしました。
ビールとご飯が進む進む♫旨〜です!

このレシピの生い立ち
覚書きです_φ(・_・

豚バラでチーズタッカルビ

とあるレシピを少しアレンジしました。
ビールとご飯が進む進む♫旨〜です!

このレシピの生い立ち
覚書きです_φ(・_・

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材料

  1. 豚バラ肉(ブロック) 400g
  2. ピザ用チーズ 180g
  3. ごま 大さじ1
  4. 青ねぎ(小口切り) 適量
  5. 白いりごま 適量
  6. タレ
  7. 焼肉のたれ 80cc
  8. 豆板醤 大さじ2
  9. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を食べ易い厚さに切り、混ぜたタレに5分以上漬けておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を引いて、豚バラ肉を焼く。火が通ったら片側に寄せ、ピザ用チーズを加えて溶かす。

  3. 3

    お好みで青ねぎと白いりごまをかける。

  4. 4

    あればホットプレートで熱々を。

コツ・ポイント

豚バラ肉は時間のある時に漬けておくと、焼くだけで楽です。
朝漬けて翌日の夜、旨〜でした。
焼肉のたれはレシピID:19844505を参考にさせて頂きました。
市販のたれでももちろんOK。

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資格食生活アドバイザー3級糖質OFFアドバイザー美腸プランナー3級
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