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シンプルな親子丼
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シンプルな親子丼-レシピのメイン写真

シンプルな親子丼

なつこ0216
なつこ0216 @cook_40114603

甘すぎないシンプルな味です
このレシピの生い立ち
レシピ本から、私と旦那が好きな味にアレンジした黄金比です

甘すぎないシンプルな味です
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なつこ0216
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甘すぎないシンプルな味です
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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 適量
  2. 玉ねぎ 大2分の1個
  3. ★しょうゆ 大さじ2
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1.5
  6. ★砂糖 大さじ0.7
  7. ★ほんだし 小さじ1
  8. ★水 140cc
  9. 卵 大2個
  10. 三つ葉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は細かくきり、玉ねぎは薄切りにする

  2. 2

    ★をまぜたものを小鍋に投入し、玉ねぎを入れて強めの中火で3分ほど。玉ねぎが煮詰まるまで。

  3. 3

    2に鶏肉投入。3分ほど煮込む

  4. 4

    といた卵を一気に入れて、ふつふつ煮立ってきたら、半生のまま、アツアツのご飯にかけて、三つ葉をちらして完成!

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なつこ0216
なつこ0216 @cook_40114603
2016/07/24 16:40に公開
マイレシピは、備忘録的につけています。ダイエットレシピ中心。簡単でおいしいものしか載せてません。低糖質・低脂質で栄養満点のレシピ中心です。写真や手順など雑ですが。
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