簡単☆サーモン丼

ちょんキッチン @cook_40103615
作るのに10分もかかりません!サーモンじゃなくて別のお魚のお刺身でも美味しい♪アレンジ無限大(^ ^)
このレシピの生い立ち
学校の近くにおいしいサーモン丼が食べられるお店があって、食費節約に自分で作れないかなあと思い作ってみました\( ˆoˆ )/
簡単☆サーモン丼
作るのに10分もかかりません!サーモンじゃなくて別のお魚のお刺身でも美味しい♪アレンジ無限大(^ ^)
このレシピの生い立ち
学校の近くにおいしいサーモン丼が食べられるお店があって、食費節約に自分で作れないかなあと思い作ってみました\( ˆoˆ )/
作り方
- 1
青ネギは輪切りにしておく。◯の材料を小皿に入れて混ぜておく。わさびは味見しながらお好みで調整してください。
- 2
丼にごはんを盛る。このときごはんの中心をへこませておく。中心の周りにお刺身を並べる。
- 3
中心に卵をそっと割り入れ、青ネギ、炒り胡麻、刻み海苔をかける。そのうえに1をかけて完成!
コツ・ポイント
卵をのせるためのごはんのヘコみは大きめにすると卵が綺麗にのってくれます!
トッピングにかいわれ大根や大葉をのせればより豪華にみえます!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20163891