そば（手巻き）寿司
あどにる @cook_40100271
そばずし食べたい！でも巻くのが面倒そう！
このレシピの生い立ち
急に母のそば寿司が食べたくなり、作ってみようと思いましたが、結構面倒くさそうなので、だったら・・・と思いつきました。
子供は蕎麦だけ食べてたなぁ～
そば（手巻き）寿司
そばずし食べたい！でも巻くのが面倒そう！
このレシピの生い立ち
急に母のそば寿司が食べたくなり、作ってみようと思いましたが、結構面倒くさそうなので、だったら・・・と思いつきました。
子供は蕎麦だけ食べてたなぁ～
作り方
- 1
そばを湯がく
- 2
エビも湯がく。卵は薄焼きか卵焼き、しそは1枚ずつ洗う
- 3
各々海苔に取ってわさび醤油かそばつゆでお召し上がりください
-
コツ・ポイント
特になし。手巻きずしのご飯を蕎麦にchangeしただけです。
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母の味♡簡単♡美味しい蕎麦寿司 母の味♡簡単♡美味しい蕎麦寿司
蕎麦に麺つゆを絡ませて巻くので、そのままでも美味しいです♡子供もパクパク食べる我が家の蕎麦寿司☆色々な具で(*^^*)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20164334
