抹茶のわらび餅
すぐできてさっぱりして、夏にぴったりです。
このレシピの生い立ち
手間なく、少ない材料で夏のおやつが作りたかったときにできました。
作り方
- 1
材料をすべて小鍋に入れ、透明になるで混ぜる。
- 2
透明になったら火を止め水で濡らした型に移し、型ごと氷水で冷やす。
- 3
固まったら水で濡らした包丁で切り分け、抹茶をまぶす。完成！
コツ・ポイント
緑茶はもちろん水でも良いです。型を水で濡らすのはあとから取りやすいので、大事なポイントです
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