和風な鮭のレンジ蒸し
簡単和風な鮭の蒸しやきです
このレシピの生い立ち
バターを使用しないあっさりした鮭の蒸し焼きが食べたくて。
作り方
- 1
しめじは石づきをおとし手でほぐす。舞茸は薄く手でさく。えのきは石づきをおとす。
- 2
調味料を全て合わせておく
- 3
耐熱皿に鮭の皮を上にして入れる。その周りにキノコ類を入れる。
- 4
3に塩胡椒をし、合わせておいた調味料をまわしかける。
- 5
ラップをして600Wのレンジで8分加熱する。
- 6
レンジから取り出して出来上がり。
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