ひ～んやり♡トマトの汁冷奴！
ち～sun @chi_sun_sun
食欲無くてもこれならイケる？
旨味たっぷりの出汁ごと食べる冷奴です♡
冷え冷え対策の生姜入り（＾＾）
このレシピの生い立ち
暑さにやられていち時期あまり食欲が無く、これを夕飯にしてました。
レシピ化する予定はなかったんだけど・・・
昨夜、リオ５輪の体操を観てたら、ちょうど日本のユニフォームカラー×競技場内の色（緑）やん！
と思い、レシピ化。
【祝☆金メダル！】
ひ～んやり♡トマトの汁冷奴！
食欲無くてもこれならイケる？
旨味たっぷりの出汁ごと食べる冷奴です♡
冷え冷え対策の生姜入り（＾＾）
このレシピの生い立ち
暑さにやられていち時期あまり食欲が無く、これを夕飯にしてました。
レシピ化する予定はなかったんだけど・・・
昨夜、リオ５輪の体操を観てたら、ちょうど日本のユニフォームカラー×競技場内の色（緑）やん！
と思い、レシピ化。
【祝☆金メダル！】
アプリでひらく作り方
- 1
トマトをひと口大にカットする。
生姜はすり下ろす。 -
- 2
深めの器化ボウルに☆を混ぜ合わせ、トマトを加える。
ラップをして冷蔵庫に入れ、30分～寝かせて冷やす。 -
- 3
豆腐はパックの水だけ捨て、スプーンでランダムにすくいながら器に入れる。
-
- 4
よく冷えたトマトを汁ごと掛け、刻みネギを散らす。
出来上がり♪ -
- 5
【実食】
スプーンでどうぞ。
トマトの旨味と栄養が溶けた汁が美味しいです♪
飲み干しましょう～！ -
コツ・ポイント
◆トマトと☆を寝かせることで、旨味が溶け出て美味しい汁になります♪(トマトの旨味は昆布と同じ！)
◆豆腐は一丁をど～んと盛って、崩しながら食べてもＯＫです。
◆クセの無い薄味なので、お好みの薬味や醤油を足したりアレンジしても！
つくれぽ
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