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我が家の簡単肉味噌
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我が家の簡単肉味噌-レシピのメイン写真

我が家の簡単肉味噌

ごんちゃん7
ごんちゃん7 @cook_40200294

簡単美味しい我が家の肉味噌です！ご飯にかけて食べると最高です
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ご飯のお供を作りたくて合挽肉が安かったので試しに作ったら美味しかったので毎週大量作ります

簡単美味しい我が家の肉味噌です！ご飯にかけて食べると最高です
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我が家の簡単肉味噌

ごんちゃん7
ごんちゃん7 @cook_40200294

簡単美味しい我が家の肉味噌です！ご飯にかけて食べると最高です
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ご飯のお供を作りたくて合挽肉が安かったので試しに作ったら美味しかったので毎週大量作ります

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材料

  • 合挽肉 300g
  • ☆ウスターソース 大さじ3から4
  • ☆みりん、酒 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1〜2
  • ☆豆板醤 1から2センチ
  • ☆甜麺醤 1から2センチ
  • ☆コチュジャン 1から2センチ
  • ☆チューブにんにく 1センチ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしてごま油をひいたフライパンでしんなりするまで炒める

    • 我が家の簡単肉味噌作り方1写真
  2. 2

    合挽肉と☆の調味料を入れて炒める

    • 我が家の簡単肉味噌作り方2写真
  3. 3

    よく炒め蓋をして５分程煮込みと完成です

    • 我が家の簡単肉味噌作り方3写真
  4. 4

    厚揚げと小松菜を炒めた上に肉味噌をかけて見ました！

    • 我が家の簡単肉味噌作り方4写真
  5. 5

    今回はこちらを使ったので分量はセンチで書いてあります

    • 我が家の簡単肉味噌作り方5写真

コツ・ポイント

よく炒め少し煮込むと味がしっかりついて美味しいです！
炒めた野菜にかけたり、卵焼きの時に一緒に混ぜたり
1番はご飯にかけて食べると最高に美味しいです！

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ごんちゃん7
ごんちゃん7 @cook_40200294
2018/02/01 01:57に公開
簡単に作れる物中心のレシピです。普段計らず目分量なのでお好みで味の調整をして下さい(๑>◡<๑)
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このレシピのキーワード

肉味噌 酒 コチュジャン 合い挽き

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