簡単に作れて美味しい炒め物です♪このレシピの生い立ち安い食材でﾍﾙｼｰなおかずを作ろうと思いました♪(^^)
玉ねぎはと赤ﾊﾟﾌﾟﾘｶは5mm幅くらいに切り、ｴﾘﾝｷﾞは横半分に切ってから薄くｽﾗｲｽする。
鶏ﾑﾈ肉は繊維に沿って1cm幅くらいのそぎ切りにする。卵を溶いておく。
鶏ﾑﾈ肉、赤ﾊﾟﾌﾟﾘｶ、玉ねぎを炒める。
火が通ってきたら★を入れて混ぜ、卵液を回しかける。すぐにはかき混ぜない。
卵が半熟くらいになったらかき混ぜて出来上がり(^^)v
卵は半熟くらいで火を切ったら、余熱でちょうど良い固まり具合になります(^o^;)
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく