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妊娠、授乳に!マンゴーパインシャーベット
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妊娠、授乳に!マンゴーパインシャーベット-レシピのメイン写真

妊娠、授乳に!マンゴーパインシャーベット

月とみのり
月とみのり @cook_40054696

赤ちゃんの発育に大事な葉酸たっぷりのマンゴーを手作りシャーベットに。生姜の香りが爽やか♪
このレシピの生い立ち
妊娠、授乳期の手作りおやつレシピ。自分で作れば大事に少しずつ食べるかも?!うみそだてる人の食、産育食(さんいくしょく)は「月とみのりtsukitominori.com」。簡単においしく栄養バッチリの工夫が満載。暮らしのヒントもたくさん☆彡

赤ちゃんの発育に大事な葉酸たっぷりのマンゴーを手作りシャーベットに。生姜の香りが爽やか♪
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妊娠、授乳期の手作りおやつレシピ。自分で作れば大事に少しずつ食べるかも?!うみそだてる人の食、産育食(さんいくしょく)は「月とみのりtsukitominori.com」。簡単においしく栄養バッチリの工夫が満載。暮らしのヒントもたくさん☆彡

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月とみのり
月とみのり @cook_40054696

赤ちゃんの発育に大事な葉酸たっぷりのマンゴーを手作りシャーベットに。生姜の香りが爽やか♪
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材料

  1. 冷凍マンゴー 150g
  2. パイナップル 150g
  3. しょうが 1かけ(10g)
  4. はちみつ 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パイナップルは一口大に切る。しょうがは皮をむいて薄切りにする。

  2. 2

    全ての材料をミキサーにかける。ボウルに移して冷凍庫に入れる。

  3. 3

    凍る手前で冷凍庫から出し、泡立て器またはスプーンで混ぜる。これをさらに2~3回繰り返す。

    • 妊娠、授乳に!マンゴーパインシャーベット作り方3写真

コツ・ポイント

マンゴー、イチゴ、アボカドなどの果物は葉酸が豊富。葉酸は熱に弱く水に溶けやすいので、そのまま食べられる果物はおススメ。つわりの時期でも果物なら食べられるかもですね。葉酸は細胞分裂に関わり、妊娠前から授乳期まで赤ちゃんに必要な栄養素です。

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月とみのり
月とみのり @cook_40054696
2016/07/24 12:08に公開
妊娠から、出産そして授乳期まで。おかあさんの食事が、母体の健康を守るだけでなく、そのまま赤ちゃんの栄養にもなる大切な時期。月とみのりはそんな「うみそだてる人の食」を「産育食(さんいくしょく)」と名づけました。栄養学にもとづいた手軽でおいしい産育食レシピを発信!公式サイト https://tsukitominori.com/インスタグラム tsukitominori_sannikusyoku
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