大根と山芋のサラダ

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ぽぽんたれいん。
ぽぽんたれいん。 @cook_40191687

山芋のシャキシャキと大根、人参のシャキシャキが良いですよ。
このレシピの生い立ち
山芋の消費。

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材料

２～３人分
  1. 大根 ５０g
  2. 人参 ５０g
  3. 山芋 ５０g
  4. ☆ゆず胡椒(チューブタイプ) ２cm位
  5. ☆塩 ひとつまみ位
  6. ☆レモン汁 大さじ１位
  7. ☆水 大さじ１位
  8. ☆オリーブ油 大さじ１位

作り方

  1. 1

    大根と人参は千切りにする。

  2. 2

    山芋は１の大根、人参より少し太めの千切りにする。

  3. 3

    ☆を混ぜてドレッシングを作る。

  4. 4

    ３のドレッシングに１と２を加えて混ぜる。
    お皿に盛って召し上がれ‼

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