クッキー詰め合わせ'19クリスマス

hanami0087 @cook_40141835
Home made sweets:たくさん焼いて、きっちり詰めて。
とっておきのプレゼントです。
このレシピの生い立ち
クッキー缶に憧れて作ってみました。
クッキー詰め合わせ'19クリスマス
Home made sweets:たくさん焼いて、きっちり詰めて。
とっておきのプレゼントです。
このレシピの生い立ち
クッキー缶に憧れて作ってみました。
作り方
- 1
好みのクッキーを焼きます。
今回は2日がかりで焼成。詰めるまでは密封容器に乾燥剤を入れてきっちり保存してください。 - 2
密封容器を用意します。今回は12㎝×20㎝。
一度洗って、あれば食品用の除菌剤を噴きかけておくと安心です。 - 3
容器に合わせた大きさに切ったクッキングシートを敷きます。仕切り用のフィルムも適当な大きさに切って用意します。
- 4
クッキングシートの上に乾燥剤を置き、クッキーを端から詰めていきます。
- 5
味移りがしやすいクッキーはフィルムを敷いて仕切りながら詰めます。
- 6
隙間ができないようにきっちりと詰めていきます。どうしてもできてしまう隙間用に、小さめのクッキーを焼いておくと便利です。
- 7
今回はマカデミアナッツクッキーを半分に切って隙間に埋めました。クッキーは3枚重ね位です。
- 8
クッキングシートを閉じ、緩衝材を入れてふたをします。
ラッピングして宅配で送りましたが、クッキーが割れずに届きました。 - 9
残ったクッキーはフィルム袋に詰めて、こちらもプレゼント用に。
コツ・ポイント
始めにプレゼントする容器を決めて、その大きさに合わせてクッキーを焼くと詰めやすいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20166154











