大豆ペーストと酒粕の手作り甘酒

福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo
ビタミンB類やたんぱく質が豊富な酒粕と大豆ペーストの甘酒。一杯で栄養満点のヘルシードリンクです。
このレシピの生い立ち
管理栄養士さんにご考案いただきました。
作り方
- 1
酒粕は水につけて少しやわらかくします。
鍋を火にかけ酒粕を溶かします。 - 2
①にてん菜糖と大豆ペーストを加えます。
- 3
お好みで生姜をしぼりできあがりです。
コツ・ポイント
◆ヤマト福山商店 北海道産大豆ペースト
https://www.tomoechan.jp/product/4519
濃い場合は水の量で調節してください。
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