
作り方
- 1
☆を混ぜておきます
- 2
1に油を粉全体に混ざるまで混ぜます
- 3
2に牛乳(豆乳)を混ぜます
*最初ベタベタしてても、しばらく混ぜてるとそうじゃなくなります - 4
生地を握る様に丸め、アルミホイルorオーブンシートを敷いた天板の上に置いて下さい
- 5
150度のオーブンで、25分から焼き色がつくまで焼いて出来上がりです
- 6
*アレンジ
基本牛乳(豆乳)の前に混ぜて下さい
混ぜる物次第で、多少食感が変わる事があります - 7
混ぜる物の水分多いなら、牛乳(豆乳)を減らしてもいいです
- 8
ナッツの粉や大豆粉やおからパウダーは米粉減らして代わりにそのまま混ぜて下さい
- 9
インスタントコーヒーやお茶の葉はミキサーにかけて混ぜて下さい
- 10
きな粉やココアや抹茶やスキムミルクや野菜か果物のパウダーはそのまま混ぜて下さい
- 11
たれやお菓子のソースや黒蜜や練乳やメープルや蜂蜜は牛乳(豆乳)の代わりにそのまま混ぜて下さい
- 12
クリームやナチュラルチーズやあんこやジャムなどはそのまま混ぜて下さい
- 13
ドライフルーツやハーブやグラッセやチョコなどは刻んで混ぜて下さい
- 14
果物は、柔らかい物は潰すか切って、硬い物は煮てから潰すか切って下さい
野菜は切ってゆでるか、ゆでて潰して下さい - 15
印刷ありがとうございます
コツ・ポイント
砂糖と塩は好みで増減して下さい
塩は省いてもできます
焼き方はオーブンの取扱説明書のクッキーに合わせて変えて下さい
牛乳(豆乳)を果汁やジュースやヨーグルトや生クリームに変えてもできます
米粉とキビ砂糖を小麦粉や粉砂糖などに変えてもできます
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