素麺で☆トマトとツナのカッペリーニ風

あだかよ @cook_40083724
いつもとは違う素麺が食べたい時に♪
お腹ペコペコの時もさっと作れる!
このレシピの生い立ち
ちょっと目先が変わった素麺を食べたくて…。
素麺で☆トマトとツナのカッペリーニ風
いつもとは違う素麺が食べたい時に♪
お腹ペコペコの時もさっと作れる!
このレシピの生い立ち
ちょっと目先が変わった素麺を食べたくて…。
作り方
- 1
トマトはざく切りし、青じそは刻んでおきます。
玉ねぎはスライスして、水にさらします。 - 2
ボールに、トマト、玉ねぎ、ツナを入れ、オリーブオイル、ニンニク(チューブ)と和え、塩で味をととのえます。
- 3
2を冷蔵庫で冷やして置きます。
その間に鍋に湯を沸かし、素麺を表示通りに茹でます。 - 4
茹であがったら、流水でよくもみ洗いをし、洗ったらよく水を切ります。
- 5
冷やして置いた2と素麺を和え、お皿に盛りつけて、最後に青じそを飾って出来上がり。
コツ・ポイント
コツは…特にないですf(^_^)
トマトの皮が口の中に残るのはちょっと…という方は剥いて下さいね。
玉ねぎスライスは、苦手な方は省いてもらってもいいですよ。
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