卵白身の卵焼き!(^^)

日本男子料理部まこぴ
日本男子料理部まこぴ @cook_40054847

出汁が効いてなかなかいけます!(^^)
このレシピの生い立ち
スイートポテトで卵黄をたくさん使い、白身が大量に出たので。(^_^;)

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材料

1〜2人分
  1. 卵白 3個分
  2. 麺つゆ 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. ハム 1枚
  6. お好みでネギ ひとつまみ
  7. お好みで海苔 2〜3枚

作り方

  1. 1

    材料全部をボールで溶いて、通常通りの卵焼きを作ります。

コツ・ポイント

僕は焦げないように弱火で作っています。

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レシピ作者

日本男子料理部まこぴ
に公開
全日本男子料理部部長です。じつは部長が一番料理下手です。(^^)
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