超簡単!レンチンだけピーマンの煮浸し風

コフトン
コフトン @cook_40214140

余ったピーマンの救済レシピです!
このレシピの生い立ち
ピーマンがしなびてきていたので。

超簡単!レンチンだけピーマンの煮浸し風

余ったピーマンの救済レシピです!
このレシピの生い立ち
ピーマンがしなびてきていたので。

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材料

  1. ピーマン 2個
  2. めんつゆ 大さじ2
  3. ごま 大さじ1
  4. ★生姜チューブ 5cmくらい
  5. かつお節 お好きな量

作り方

  1. 1

    ピーマンの種を取り縦向きで1/4くらいに切る

  2. 2

    器に入れた1に★を加えラップをふんわりかけ600Wで2分半〜3分チンする

  3. 3

    ラップをかけたまま2分くらい放置して余熱であたためる

  4. 4

    ピーマンがしんなりしていたら仕上げにかつお節をかけて完成!

コツ・ポイント

かつお節をかけすぎるとしょっぱくなるので注意してくだい!

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