介護食
おばぁちゃんの流動食として体に優しさものを作りました
このレシピの生い立ち
90歳の親に食べやすくて水分の取りやすい物を考えました。
作り方
- 1
多めに作った味噌の具をハサミで細かく切ります。
- 2
お米をとぎ、具だくさん味噌を茶碗2杯分くらい入れて炊飯器のお粥の目盛りまで水をいれます。
コツ・ポイント
炊く時に胡麻油か鶏皮など油を少し入れると更に体力がつきます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20168043