離乳食＊あるものでフレンチトースト
残りがちなサンドイッチ用食パン。朝ごはんに１枚使った後の残りを保存用にフレンチトーストに。味付けは無限にありそう！
このレシピの生い立ち
朝ご飯に使った食パンとバナナが中途半端に残ってしまった & みかん果汁は5.6ヶ月位に飲ませてたけど、好きじゃないみたいで、使わないまま1包残っていた 思いつきで作ったレシピ。覚書で。
離乳食＊あるものでフレンチトースト
残りがちなサンドイッチ用食パン。朝ごはんに１枚使った後の残りを保存用にフレンチトーストに。味付けは無限にありそう！
このレシピの生い立ち
朝ご飯に使った食パンとバナナが中途半端に残ってしまった & みかん果汁は5.6ヶ月位に飲ませてたけど、好きじゃないみたいで、使わないまま1包残っていた 思いつきで作ったレシピ。覚書で。
作り方
- 1
サンドイッチ用食パンは手掴みしやすい様に6等分に切る。
- 2
卵を溶き、半量を大きめのお皿に移す。
- 3
みかん味
60ccの湯に粉ミルク1杯(20cc分)を入れ、人肌程度に冷ましておく。※コツ参照 -
- 4
②に③とみかん果汁の素を入れよく混ぜる。混ざったら、①を２枚分入れ、液をよく吸わせる。
- 5
フライパンにくっつかないアルミホイルを引き(もしくは油等を少量ひいて)、低温でうっすら焼き色がつくよう両面を焼く。
- 6
バナナ味
ミルクを作り、人肌程度に冷ましておく。 - 7
バナナはフォーク等でよく潰し、卵半量とよく混ぜ合わせておく。
- 8
⑥と⑦を合わせよく混ぜ、①を入れ液をよく吸わせる。
- 9
⑤と同様。バナナが焦げやすいので火加減は調整する。
-
- 10
完成！
- 11
残りは、よく冷ましてから1回分ずつ小分けして冷凍OK
コツ・ポイント
※工程③ ミルク等を冷まさずに卵と合わせると卵が固まってしまうので、人肌程度に冷ましてから合わせること。
＊ミルクの量は調整
＊パンは液を吸うとかなり千切れやすくなるので、トングやらフライ返しやらを駆使すること！
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