手作りポテトチップス

sayan1224
sayan1224 @cook_40284362

添加物を気にしない安心のポテトチップスです。

このレシピの生い立ち
ジャガイモをたくさん頂いたので大好きなポテトチップスにしました。

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クックasclt☆'s cooksnap of when they made 手作りポテトチップス.
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添加物を気にしない安心のポテトチップスです。

このレシピの生い立ち
ジャガイモをたくさん頂いたので大好きなポテトチップスにしました。
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材料

  1. ジャガイモ 1個
  2. 塩 適量
  3. 油 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむきスライサーでスライスして水に30分浸しアク抜きする。

  2. 2

    油できつね色になるくらいまで揚げる。

  3. 3

    塩をふって味付けて完成。

コツ・ポイント

大きめのジャガイモを使うとスライスしやすいです。
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