玉ねぎの甘酢漬けのごぼう和え

甘酢漬けの玉ねぎだけでもおいしいですが、湯がいたごぼうと和えることで風味が増しておいしいですよ～(^o^)/
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをおいしく食べるために甘酢漬けをつくりましたが、何気なくごぼうと和えてみたらおいしかったです
そこで、エゴマをプラスして作っちゃいました。