新生姜の甘酢漬けで作る*おいなりさん*

ほっこり~の @cook_40044575
新生姜の甘酢漬けを使ったら、すっきりした味のおいなりさんが出来上がりました♪
このレシピの生い立ち
おいなりさんのお揚げを作ったけど、すし酢が家になかったので、今年漬けた新生姜の甘酢漬けを使って作ってみました。
作り方
- 1
『お弁当にも!レンジでおいなりさんのお揚げ』(ID:18656456)のお揚げを5枚用意する。
(※市販品でも作れます。) - 2
新生姜の甘酢漬けをみじん切りにする。
- 3
温かいご飯に、新生姜の甘酢漬けの漬け汁と、2のみじん切りにした甘酢漬けを入れて混ぜる。
- 4
1のお揚げをそっと開き、中に3の酢飯を詰める。
- 5
※今回は、「茹でずに☆新生姜の甘酢漬け『がり』」
(ID:19727652)を使って作りました。 - 6
※茹でて作る
「お寿司屋さんの『がり』☆新生姜の甘酢漬け」
(ID:19296874)でも作れます。
コツ・ポイント
お手持ちの新生姜の甘酢漬けの味に合わせて、使用する分量を調節してください。
中に入れる新生姜みじん切りの分量もお好みで♪
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