焼きナスのカブの甘酢漬けソース
じんじん♪♪ @cook_40124026
カブの甘酢漬けとバターで作るソースがナスと合ってると思う一品です。
このレシピの生い立ち
シャルキュティエール風ソースをカブの甘酢漬けで出来そうな感じがしたので焼いたナスと合わせて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは好みの形にスライスして、フライパンにオリーブオイルを入れナスを焼きます。
- 2
ナスが焼けたら皿に盛ります。
- 3
カブの甘酢漬けをみじん切りにして、同じフライパンに入れ漬け汁を入れ火にかけます。
- 4
③バター塩、胡椒を入れ味を馴染ませながら混ぜて煮詰めます。
- 5
ナスにソースをかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
カブの甘酢漬けと漬け汁をしっかり火を入れて旨味を出すくらいです。
似たレシピ
焼き茄子の甘酢漬け
夏は冷やして常備菜にしても。お弁当のおかずにしてもしっかり味がついているのでオススメです
かぶの甘酢漬け
一夜漬けで食べられるかぶの甘酢漬けです。
大根の甘酢漬け
赤カブの甘酢漬けの汁を再利用した大根の甘酢漬けです♪ ^ ^
かぶの甘酢漬け☆彩りヘルシーサラダ
かぶの甘酢漬けがアクセントになって、見た目にも美味しい^_^
かぶの甘酢漬けでサーモンマリネ
たっぷり脂ののったサーモンをかぶの甘酢漬けとあわせた爽やかレシピ。彩りキレイだから、パーティーの一品にもオススメです。
カブの甘酢漬け
かぶのあまあま甘酢漬け
ｈａｒｏ−ｍｉ 
茗荷古甘酢漬を使った茄子漬物
茗荷古甘酢漬を使ったさっぱり茄子の漬物茗荷甘酢漬は レシピID : 18840595参照して下さい
かぶの甘酢漬け
ぽりぽり甘酸っぱくて食欲がなくても食べられるおばあちゃんの作るかぶの甘酢漬けです
ちびまるこ。 
カブの甘酢漬け
カブの甘酢漬けは家でも美味しくできますよ(^^)
大根と蕪の甘酢漬け
大根と蕪の甘酢漬けです。
みたこぞう 
甘酢漬けで簡単！みょうがの酢の物
甘酢漬けの漬け汁（甘酢）を使って作るので、手間が省けて簡単に出来ます！もちろん味付けもこまらない♪
みょうがの甘酢漬けを使った酢飯
余ったみょうがの甘酢漬けを使ってみました。
みょうがの甘酢漬け♪ૢ
止まらない美味しさ♪ૢ簡単、みょうがの甘酢漬け!!
鯖の甘酢漬け
市販の甘酢漬け生姜とめんつゆで酢加減を気にせず美味しく簡単にできます。
野菜嫌いと戦う者 
超簡単★カブや大根の甘酢漬け
漬物 簡単 甘酢漬け 大根 カブ
★新玉葱の甘酢漬deﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ★
“新玉葱の甘酢漬”を使って､ｼｬｷｼｬｷ･甘～いﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞを作ってみました♪（*^_^*）
鈴かぼちゃの甘酢漬け
生で果物のように食べられるかぼちゃの甘酢漬けです。
メカともちゃん 
おべんとうに♪かぶの甘酢漬け
お弁当にぴったりのかぶの甘酢漬けです。
赤かぶの甘酢漬けとチーズのおにぎり♡
赤かぶの甘酢漬けとチーズが合います♪
副菜♡ズッキーニの甘酢漬けとツナの和え物
ズッキーニの甘酢漬けとツナをあえただけ♡あと一品ほしい時に助かります♡見た目も味も爽やか♡
玉ねぎの甘酢漬けＤEタルタルソース
新玉ねぎの甘酢漬け又は普通の玉葱甘酢漬けどちらかの作り置きがあればタルタルソースが簡単に美味しくできます♡
新生姜甘酢漬け豚のサッパリ炒め
豚肉と玉葱に新生姜の甘酢漬けを加えて炒めたサッパリしたお料理です。豚肉と新生姜の甘酢漬けがとてもあい美味しいですよ。♪
生姜ときゅうりの甘酢漬け即席チラシ寿司
冷蔵庫にあった生姜ときゅうりの甘酢漬けと甘酢をご飯に混ぜてみました。
簡単！赤カブの甘酢漬け！
砂糖と酢1:1の割合で！簡単赤カブの甘酢漬け！
HANA☆19114 
副菜♡カニカマとズッキーニの甘酢漬け和え
ズッキーニの甘酢漬けとカニカマを和えただけ♡あと一品ほしい時に助かります♡夏はやっぱり見た目も味も爽やかに♡お弁当にも♡
チャーハン(紫玉ねぎの甘酢漬け入りです)
手作りの玉ねぎの甘酢漬けを入れています。
かぶ甘酢漬け
塩揉みなしで、漬けるだけ☆簡単甘酢漬けです♪
かぶの甘酢漬け
薄切りにした千枚漬け風の甘酢漬けです。
かぶの甘酢漬
かぶが美味しい季節にたくさん酢漬けしてたっぷり頂きましょう！
カブと新生姜とみょうがの甘酢漬け
手抜きで作る甘酢漬けです。カブの甘さに新生姜の香り、みょうがの香りが爽やかです。市販の新生姜の漬物を使用します。
所沢産会社員 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20011394
