時短したい時のベーコンえのき

なのねの
なのねの @cook_40224798

少しでも時短したい時のお助けメニューです。
このレシピの生い立ち
いつもは、バター醤油で焼いていたベーコンえのきを味変させてみました。

時短したい時のベーコンえのき

少しでも時短したい時のお助けメニューです。
このレシピの生い立ち
いつもは、バター醤油で焼いていたベーコンえのきを味変させてみました。

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材料

作りやすい分量
  1. えのき 1袋
  2. ベーコン 4枚入り3パック
  3. 白だし 大さじ1
  4. ブラックペッパー 好きなだけ
  5. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    根元を切ったえのきを、少しずつ束にして、ベーコンで巻く。

  2. 2

    2つで1組になるように、つまようじで刺す。

  3. 3

    温めたフライパンにサラダ油を入れ、2を並べて焼く。
    両面に軽く焦げ目がついたら、白だしを入れてフタをする。

  4. 4

    2分経ったら、フタを開けて
    ブラックペッパーをかけたら完成。

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