スピード料理!白菜としめじのかつお節炒め

ray.
ray. @cook_40210058

すぐ出来る!あと一品ほしいときに便利なレシピです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみたら簡単に美味しく出来ました。

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材料

2人分
  1. 白菜 1/8個
  2. しめじ 1/2パック
  3. かつお節 1パック
  4. ★醤油 大さじ1/2
  5. ★顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は洗って食べやすい大きさに。
    しめじは根元を切り、割いておく。

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し、白菜の芯の部分としめじを入れ炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら、白菜の葉の部分、★を入れ味が全体にまわったら完成!

コツ・ポイント

きのこが多めで良ければしめじ1パック入れてしまっても大丈夫です!えのきなども合います( ´ ω ` )

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レシピ作者

ray.
ray. @cook_40210058
に公開
年子育児に奮闘中( ` ω ´ )『時短』『ずぼら』『手抜き』だけど『美味しい』ご飯作りを模索中の、新米主婦です!
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