作り方
- 1
ひじきは水で戻し、洗っておく
- 2
豆腐は600w30秒加熱し、フォークなどで潰しておく
- 3
卵を溶きほぐし、ひじきと豆腐を加えてよく混ぜる
- 4
卵焼き用のフライパンでよく火を通しながら巻いていく
- 5
1回分ずつに切り分ける
(出来上がりが120gだったので、6等分の20gずつにしました) - 6
冷凍する場合は、しっかり冷めてからラップで包む
- 7
解凍は600w30秒ずつ、様子を見ながら。
コツ・ポイント
野菜や出汁を使っても美味しいです
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