離乳食 ひじき入り卵焼き

malumi3
malumi3 @cook_40137137

冷凍してもふわふわです!
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離乳食 ひじき入り卵焼き

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材料

  1. 2個
  2. 絹豆腐 30g
  3. 乾燥ひじき 5g

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻し、洗っておく

  2. 2

    豆腐は600w30秒加熱し、フォークなどで潰しておく

  3. 3

    卵を溶きほぐし、ひじきと豆腐を加えてよく混ぜる

  4. 4

    卵焼き用のフライパンでよく火を通しながら巻いていく

  5. 5

    1回分ずつに切り分ける
    (出来上がりが120gだったので、6等分の20gずつにしました)

  6. 6

    冷凍する場合は、しっかり冷めてからラップで包む

  7. 7

    解凍は600w30秒ずつ、様子を見ながら。

コツ・ポイント

野菜や出汁を使っても美味しいです

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