まっすぐエビフライ☆

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生パン粉でお店の味に^ ^
このレシピの生い立ち
まっすぐだと大きく豪華になるので...^ ^

まっすぐエビフライ☆

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❁Abake❁'s cooksnap of when they made まっすぐエビフライ☆.
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材料

  1. えび 10尾
  2. 片栗粉 大2
  3. ☆卵 1個
  4. ☆小麦粉 大3
  5. ☆牛乳 小1
  6. 生パン粉 1袋

作り方

  1. 1

    えびの殻をむいたら片栗粉で揉み、水で洗い流す。

  2. 2

    えびの背ワタを取ったら、腹側に4.5箇所切れ目を入れ、更にわき腹にも斜めに切れ目を入れる。

  3. 3

    ボウルに☆を混ぜたら、えびをくぐらせ最後に生パン粉をギュッとまぶす。

  4. 4

    油180度に熱したフライパンにエビフライを入れ、焼き目がついたらできあがり！
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