塩分控えめのレシピです。このレシピの生い立ち管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。酢を上手に摂れるひと品です。
▲と△を全部混ぜる。先に用意しておくと味が馴染む。
生鮭はひとくち大のそぎ切りにして、★をまぶして、オリーブオイルで焼く。
2を1で和える。出来上がり。
すぐ食べてもよいですが、少し時間を置くと馴染んでより美味しくなります。酸味がさわやかなひと品です。
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