離乳食後期にも◎納豆ベジバーグ

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oNACHIKOo @nachiko

離乳食後期から作っていますが、小学生になった今でも大好きなメニューです（笑）
このレシピの生い立ち
子どもたちは、離乳食時期から納豆が大好きでした。でもそのまま食べさせるのってネバネバするし、あとが大変で。その頃に考えたレシピです。ほとんどなんでも食べられるようになってからは、蓮根みじん切りも入れて食感も楽しめるようにしました。

離乳食後期にも◎納豆ベジバーグ

メロンパンケーキ's cooksnap of when they made 離乳食後期にも◎納豆ベジバーグ.
頑張るmama．'s cooksnap of when they made 離乳食後期にも◎納豆ベジバーグ.
mikaprtiii's cooksnap of when they made 離乳食後期にも◎納豆ベジバーグ.
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離乳食後期から作っていますが、小学生になった今でも大好きなメニューです（笑）
このレシピの生い立ち
子どもたちは、離乳食時期から納豆が大好きでした。でもそのまま食べさせるのってネバネバするし、あとが大変で。その頃に考えたレシピです。ほとんどなんでも食べられるようになってからは、蓮根みじん切りも入れて食感も楽しめるようにしました。
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材料

4人分
  1. 蓮根 2節
  2. じゃがいも 2個
  3. 万能ねぎ 5～6本
  4. 納豆 2パック
  5. 納豆のタレ 2個分
  6. 片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1

    ねぎは小口切りにする。じゃがいもと蓮根はすりおろす。（お好みで蓮根の1/3量をみじん切りにしても◎）

  2. 2

    水気を絞った①の材料と納豆、納豆のタレ、片栗粉をボウルで混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、②をスプーンで丸く落として、焦げないように中弱火で両面焼く。

コツ・ポイント

離乳食期は納豆のタレは無しで充分です。
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