お浸し*もやしとおかひじき

時雨三日子
時雨三日子 @cook_40284626

低カロリーで栄養豊富なこの取り合わせ。
疲れた時にも、ダイエットにも、とてもいいわね!
このレシピの生い立ち
野菜を取りたい時は、サラダよりお浸しの方がかさが減っていっぱい食べられる。どうってことないレシピだけどぺろっと1人で......。栄養豊富なのに安価って、とっても嬉しい。

お浸し*もやしとおかひじき

低カロリーで栄養豊富なこの取り合わせ。
疲れた時にも、ダイエットにも、とてもいいわね!
このレシピの生い立ち
野菜を取りたい時は、サラダよりお浸しの方がかさが減っていっぱい食べられる。どうってことないレシピだけどぺろっと1人で......。栄養豊富なのに安価って、とっても嬉しい。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. おかひじき 1袋
  3. 白だし 大さじ1&1/2(25g)
  4. 柚子胡椒 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    もやしとおかひじきは、茹でてザルにあげ水気をしっかり切る。

  2. 2

    白だしと柚子胡椒で味付けする。

コツ・ポイント

調味料はお好みの塩加減に調節してください。
白だし無ければ、麺つゆで。
野菜は茹ですぎず、シャキッとした歯触りを残して下さい。

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時雨三日子
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こんにちは。シグレミカコと申します。速攻おつまみ系&野菜レシピ中心です。宜しくお願いします。
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