鮭のバター醤油スパゲッティ
バターと醤油があうあう
このレシピの生い立ち
新物の鮭は脂がのって、ほんのり塩味とうま味、贅沢感満載です。
作り方
- 1
鮭は酒(分量外)を入れほぐす。
- 2
オリーブ油でにんにくを炒め香りが立つまで炒め、しめじを入れる。(スパゲッティが茹であがる時間に合わせ調理する)
- 3
スパゲッティを茹でる(今回は7分)
- 4
にんにくとしめじが入ったフライパンにスパゲッティ麵を入れ、バター醤油で味付けする。
- 5
器に盛って完成です。
- 6
トッピング具材をトッピングしていただきま~す。
コツ・ポイント
スパゲッティの茹で時間に合わせ具材の調理をします。塩鮭を具材としたのでスパのゆで汁および塩は入れませんでした。お塩はお好みで
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