作り方
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手羽先に数カ所フォークや楊枝などで穴をあけて、塩麹を混ぜ込み、1時間ほどおく。
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塩コショウを振り、グリルに並べて強火5分→弱火10分焼いてできあがり♪
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コツ・ポイント
☆塩麹につけているので、焦げやすいので、弱火でじっくり焼く♪
☆ピリ辛で食べたいときは黒胡椒や七味唐辛子をつけて◎♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20171244
手羽先に数カ所フォークや楊枝などで穴をあけて、塩麹を混ぜ込み、1時間ほどおく。
塩コショウを振り、グリルに並べて強火5分→弱火10分焼いてできあがり♪
☆塩麹につけているので、焦げやすいので、弱火でじっくり焼く♪
☆ピリ辛で食べたいときは黒胡椒や七味唐辛子をつけて◎♪
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