秋の行楽に☆びっ栗そぼろおにぎり

nyuppy
nyuppy @cook_40076246

栗型のおにぎりの中に栗が入った楽しいおにぎりです♪
このレシピの生い立ち
休日に出かける時のお弁当に作りました。

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材料

6~10個分
  1. 2合
  2. ほうじ茶 2合分
  3. ☆白だし 大さじ1
  4. ☆酒 小さじ1
  5. ☆みりん 小さじ1
  6. ☆しょうゆ 大さじ1
  7. 鶏ミンチ 100g
  8. ★酒 小さじ1
  9. ★みりん 大さじ1
  10. ★しょうゆ 大さじ1
  11. だし昆布 1枚
  12. むき栗 適量
  13. 白いりごま 適量

作り方

  1. 1

    米は洗ってざるにあげます。鶏ミンチに★を混ぜて下味をつけます。

  2. 2

    炊飯器に米と☆を入れて、ほうじ茶を2合の線まで入れます。1のミンチを平らにして入れてだし昆布、栗を入れて普通に炊きます。

  3. 3

    ごはんが炊けたら昆布と栗を取り出して、そぼろとごはんをよく混ぜます。

  4. 4

    栗を中に入れて栗の形ににぎり、下の部分に白ごまをつけたら完成です。

コツ・ポイント

大きめで6個出来ます。写真は6個の大きさです。
小さく作るとたくさん出来るので、栗の数はそれに合わせて下さい。

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レシピ作者

nyuppy
nyuppy @cook_40076246
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